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トリプトファンを含む「デーツ」をのせた、ちょっと大人なブルスケッタです。ナイアシンを含む「落花生」をプラスオンで食感と味わいを豊かにします!
睡眠不足が続くと、食欲が止まらなくなることがありますよね。
また、カフェインを摂取することで、午後のデスクワークがはかどるということもあります。これは、栄養と睡眠が密接に関係していることを示しています。
睡眠の質をなるべく早く、そして簡単な方法で向上させたい、という人も多いでしょう。この記事では、最近注目されている必須ミネラルの一つ、マグネシウムについてご紹介します。
今回私たちは、健康エキスパートであるスポーツ栄養士のジェス・スペンドローブにインタビューをし、栄養と睡眠の関連性についてお伺いしました。健康にとって重要な2つの側面について、これまで分かってきたことをご紹介します。
トリプトファン・ナイアシンを含む「鶏むね肉」と「チーズ」を使った韓国のチーズタッカルビに、秋が旬の根菜をプラスします。
トリプトファンを含む「豆乳」「みそ」「ごま」をたっぷりと使ったスープが美味しい、体の温まるピリ辛うどんです。肉そぼろにはナイアシンを含む「落花生」を加えてアクセントを!
グリシンを含む「えび」と「いか」を入れた魚介のチヂミです。アレンジでチーズを入れてもコクが出て、増々おいしくなりますよ。
12月のホリデーシーズンは、いろいろなお菓子やご馳走を食べる機会が多いですよね。
この誘惑に負け、いつもより食べてしまうと、お腹周りに脂肪がつくだけでなく、睡眠の質も下がってしまうかもしれません。
トリプトファンを含む「デーツ」と「バナナ」を入れた、ザクザク食感のオートミールクッキーは小腹が空いたときのヘルシーな強い味方。